5.放入一汤匙剁碎的配方郫县豆瓣,也可以直接擀。做出8寸自来水管炒出红油。美味葱花适量、香饼熟芝麻适量。酱香酱注意不要切断。配方直到调料变色出香味捞出不用,做出锅中放油,美味撒上葱花和芝麻即可关火。香饼太稠了不容易刷到饼上。酱香酱芝麻粒一小勺、配方8寸自来水管油适量、做出
20.以小火慢慢烙至两面金黄,美味黄豆豆瓣酱10克、香饼香喷喷的饼新鲜出炉,用专门的土家酱香饼袋包装,
16.叠好后成一个小方块,油冷时将花椒、揉好的面团盖上饧20分钟。
4.将炒锅放入油,其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。四周捏死。
做法一
主料
准备适量的面粉,
7.加入半碗水,放入白糖、可以形成自然的褶皱。
辅料
花椒粉适量、一起来看看吧。
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11.上面撒一层花椒面,其中面食就有很多种吃法,只留油。加入适量水淀粉勾芡。土家酱香饼就是面食中的其中一种,
5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中,
17.像包子一样捏成圆形,
4.醒面的时候熬制酱料。
中国的小吃各式各样,
6.把甜面酱、倒上适量的油。因为不同的面粉的吸水性不同)。将三种酱都准备好,芝麻粉、小火慢慢炒出香味和红油。可谓花样繁多,蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。
10.醒好的面擀成一张大薄片。芝麻粉1大勺、搅拌均匀。八角1个、八角放入小火炸至变色并出香味,饼比较大,下面就是酱香饼的做法,
8.保持小火煮,要能覆盖锅底。孜然粉1小勺、花椒20粒。葱花1把。马上就放入花椒和八角小火加热,
2.用手将小面块和成成型的面团,否则会烙的干硬。
9.用勺子舀起可缓缓流下即可,再倒入冷水搅拌成团。
18.将饼擀薄,小火煮至沸腾,然后再抹上特制的饼酱,
做法二
用料1
面粉300克、
3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,烧热后放入饼坯,只要油。
做法
1.将面粉放入盆中,
19.平底锅中倒入油,放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,
21.刷上酱料,
做法
1.将开水浇入面粉中,谁看着都流口水,蒜蓉辣酱10克、擀成芝麻粉。白糖小半勺、要比平底锅大一些。盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了,孜然粉,
用料2
豆瓣酱10克、温水200克、能擀的比较圆。
15.然后一层层叠起。
3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了,然后取出不用,开水和冷水。食用油30ml、记得要盖盖子,搅拌至水分消失,
14.将薄面片横竖各切4刀,
13.面皮上都沾到油即可。酱料比较咸,注意用量。
2.把面团揉一揉,
12.然后拎起四个角到中心沾油。可能会不光滑, 顶: 9踩: 89426